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Kulinarik

Ljubljana und Zentralslowenien zeichnen sich durch traditionelle Gastfreundschaft, vielfältige Kulinarik und Bio-Lebensmittel aus. Reichhaltig ist auch die Auswahl an internationaler Küche. Ljubljanas Charakter ist auch durch die Nähe zum Mittelmeer und Balkan geprägt, wovon die Beliebtheit von mediterranen Speisen, Balkanspezialitäten und Fusion-Gerichten in Kombination mit der slowenischen Küche zeugt. 

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  Gastfreundlichkeit auf dem Land

  Reiche kulinarische Erlebnisse im authentischen Ambiente werden in den traditionellen slowenischen Gasthäusern (schon der Ausdruck Gasthaus weist auf die Gastfreundschaft zu) und auf den touristischen Bauernhöfen mit Hausmannskost auf dem Land in Zentralslowenien angeboten.

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  Slowenische Küche

  Die traditionelle slowenische Küche, aber auch ihre moderne Weiterentwicklung ist durch eine breite Vielfalt an regionalen Besonderheiten in einem relativ kleinen geografischen Raum geprägt.

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  Ljubljana Quality: die besten Restaurants

  Gönnen Sie sich bewährte kulinarische Erlebnisse. Entdecken Sie die bestbewerteten Restaurants in Ljubljana!

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  Slowenische Weine

  Obwohl Zentralslowenien kein Weinbaugebiet ist, trägt Ljubljana den internationalen Titel "Wein- und Rebenstadt" – was natürlich kein Zufall ist.