Domov > Aktivnosti > Kulinarika

Kulinarika

Ljubljano in Osrednjo Slovenijo odlikujejo tradicionalno domače gostoljubje, raznovrstna kulinarična ponudba in ekološko pridelana hrana. Bogata je tudi izbira mednarodnih jedi. Značaj Ljubljane nekoliko zaznamujeta tudi bližina Sredozemlja in Balkana, o čemer priča priljubljenost tamkajšnjih jedi ter "fusion" povezav s slovensko kuhinjo. 

  • Odprta kuhna

    Vsak petek od sredine marca do oktobra se na glavni ljubljanski tržnici dogaja nekaj, česar preprosto ne smete zamuditi. Na Odprti kuhni, tržnici sveže pripravljenih dobrot, različni slovenski kuharski mojstri kuhajo v živo in na stojnicah prodajajo svoje jedi.

  • Kulinarika na podeželju

    Od tradicionalnih slovenskih gostiln (že sam pojem gostilna izpričuje gostoljubje) do turističnih kmetij z doma pripravljeno hrano - podeželje Osrednje Slovenije ponuja bogato kulinarično izkušnjo v pristnem okolju.

  • Slovenska vina

    Čeprav Osrednja Slovenija ni vinorodna dežela, Ljubljana nosi mednaroden naziv "mesto vina in trte," in to nikakor ne po naključju.

  • Pestrost sladkih okusov

    Ponudba sladic v Osrednji Sloveniji je okusna in raznovrstna. Lahko si privoščite vrhunske torte in druge sladice priznanih znamk kot sta Zvezda in Cacao, pa tudi izvorne ljubljanske ter značilne slovenske izdelke kot so torta Ljubljana ali trojanski krofi.

  • Najboljše restavracije (Ljubljana Quality)

    Privoščite si zagotovljeno najboljšo kulinarično izkušnjo. Odkrijte najbolje ocenjene ljubljanske restavracije!

  • Slovenska kuhinja

    Tradicionalno slovensko kuhinjo, pa tudi njen sodoben razvoj zaznamuje velika raznovrstnost pokrajinskih posebnosti na razmeroma majhnem prostoru.

  • Hitra prehrana in ulična prehrana

    Kulinarična pestrost nekega mesta se morda najbolj izrazito odraža v ulični in hitri prehrani. Ljubljana, kjer hitra prehrana najbolj odraža vplive balkanske in mediteranske kuhinje, glede tega ni izjema.