Od kulinaričnega razvajanja do festivalskih vsebin

V Kamniku lahko ljubitelji kulinarike že od začetka julija razvajajo brbončice na Kul petkih – in lahko jih bodo še vse do konca avgusta. Vrata pa zanje čez nekaj dni odpira tudi slikoviti grad Bogenšperk, kjer pripravljajo kulinarični večer. Na Veliki planini bo v začetku avgusta Dan trniča, najbolj romantičnega slovenskega sira. Prva polovica avgusta pa bo odela Kamnik v festivalsko obleko s Kamfestom. Nekaj namigov torej, kam v Osrednjeslovenski regiji sredi poletja!

Obiskovalci prireditve na prostem.

Kul petki v Kamniku © D. Wedam

Stojnice s kulinarično ponudbo na grajskem dvorišču.

Kulinarični večer na gradu Bogenšperk © Ivan Pisar Vanč

Izdelki iz lesa.

Trnič, sir zaljubljencev © D. Wedam

Stojnice s kulinarično ponudbo na grajskem dvorišču.

© Ivan Pisar Vanč

Film v kinu na prostem.

© Jan Šuštar

Kul(inarični) petki v Kamniku

Številni gostinci iz Kamnika in njegove širše okolice ponujajo ob petkih, od 18. ure do polnoči, v kamniškem parku Evropa prvovrstne jedi, vrhunsko kulinariko pa spremlja tudi kakovostna glasba. Kul petki so obenem tudi priložnost za predstavitev kamniških pivovarjev, ki dopolnjujejo kulinarično dogajanje v enem najlepših srednjeveških mest v Sloveniji.

Večer kulinarike na Bogenšperku

V petek, 19. julija, ob 18. uri, bo v atriju gradu Bogenšperk večer kulinarike z domačimi ponudniki in kuharskimi mojstri z mamljivimi in ustvarjalnimi krožniki.

Grad Bogenšperk velja za enega lepših slovenskih gradov in enega najpomembnejših kulturnih spomenikov na Slovenskem. V njem je znameniti slovenski polihistor in znanstvenik Janez Vajkard Valvasor napisal svoje najbolj znano delo Slava vojvodine Kranjske.

Dan trniča na Veliki planini

V soboto, 3. avgusta, bo na Veliki planini, enem redkih še delujočih visokogorskih pastirskih naselij v Evropi, Dan trniča, najbolj znamenitega tukajšnjega sira, ki slovi tudi kot »sir zaljubljencev«. Nekoč so pastirji po koncu pašne sezone, ko so se vrnili v dolino, trniče podarjali svojim izbrankam, ženam in dekletom, koz dokaz ljubezni in zvestobe. Trniče so vedno izdelovali v paru. Pastirji so enega obdržali, drugega pa podarili.

Obiskovalci bodo v pastirskem naselju spoznali postopek izdelave te velikoplaninske posebnosti in se ob pomoči izkušenih sirark v pripravi in okrasitvi trniča preizkusili tudi sami.

Kamfest

Kamnik bo od 9. do 17. avgusta znova v znamenju festivala Kamfest. Prvič so ga pripravili pred petnajstimi leti, zdaj pa spada med največje prireditve v kamniški občini. Vsako leto odkriva nove, prezrte kotičke mesta in jih oživi s pestrim kulturnim programom, ki privabi v Kamnik več kot 30.000 obiskovalcev. Festival prinaša številne kulturne vsebine, od koncertov do predstav in otroških dogodkov.

Sorodne vsebine