Au cours de cette visite, on vous présentera des plats traditionnels pour la plupart revisités et préparés selon des procédés contemporains, des plats qui ont récemment retrouvé leur place sur les menus grâce au grand succès du projet »Saveurs de Ljubljana. Vous visiterez cinq restaurants variés, vous dégusterez cinq plats et cinq boissons au choix.
De nos jours, les plats ljubljanais refont apparition de très différentes façons, alors faites-en l'expérience en les savourant soit en profitant de la cuisine de rue et en mangeant sur le pouce, soit dans un restaurant à concept historique, ou dans un resto moderne, ou dans un resto quelque peu différent qui fonctionne selon le modèle de restauration à vocation sociale, ou dans un local très fréquenté doté d'une belle vue. Ce sera aussi l'occasion de découvrir les ingrédients et l'origine de ces plats au marché central de Ljubljana.
Le prix comprend
- les services d'un guide
- la dégustation de 5 plats traditionnels du projet »Saveurs de Ljubljana«
- la dégustation de 4 boissons
- d'un digestif
Horaire
La visite est disponible du lundi au samedi.
Durée
3 heures
Lieu de départ
TIC Ljubljana, à proximité de Tromostovje/Triple Pont.
Nombre de participants
Nombre minimum de personnes : 2, nombre maximum : 9
Langues parlées
Slovène, anglais, allemand.
Remarques
La visite guidée a été organisée par l'Office du tourisme slovène.
