Iskanje

KARIM MERDJADI (ATELIER KARIM)

Trenutno je sezona kostanja, ki je za sladice izvrsten. Pogosto ga uporabljamo v naših monoporcijskih torticah in v tortah po naročilu. Svetujem, da našo jesensko obarvano ponudbo preverite sami v našem butiku na Dalmatinovi 4a. Katero sestavino prepogosto spregledamo pri pripravi slaščic?

Preberi več

Emonske / Maxi rezine

Namig: Emonske oziroma Maxi rezine so nekakšen »vintage« posladek, ki si ga lahko privoščimo pred ali po odkrivanju 2000 let stare dediščine Ljubljane. Vrsto ohranjenih ostankov rimske Emone, predhodnice Ljubljane, je mogoče videti v Narodnem muzeju Slovenije in Mestnem muzeju Ljubljana, ki upravlja tudi lokacije na prostem: Arheološki park zgodnjekrščansko središče in Arheološki park Emonska hiša.

Preberi več

LUKA JEZERŠEK (DVOR JEZERŠEK)

Pravzaprav kombinacija obojega. Trenutno mi ne da miru »japanese cheesecake« (japonska skutna torta, op. a.). Za mano je veliko poskusov, pravega rezultata pa zaenkrat še ni. Si v tem obdobju vzamete več časa za vključevanje otrok v kuharski proces?

Preberi več

Iz zgodovinskega jedra Pijave Gorice na Barje po Pijavški barjanski poti

Priljubljena Gostilna Čot Pijava Gorica pa je bržkone najbolj znana po Gostilni Čot s stoletno tradicijo. Priljubljena gostilna ob cesti Ljubljana–Kočevje, kjer naj bi bila gostilna že konec 17. stoletja, je znana po domačih krvavicah in pečenicah, ajdovih žgancih, matevžu, kislemu zelju in repi, žlikrofih, pečenkah, sirovih štrukljih, praženem krompirju, ocvrtem piščancu, doma pečenem kruhu, odličnih tortah in kremnih rezinah ter Čotovih krofih, ki so jih začeli peči leta 1965.

Preberi več

LUV za ljubitelje kulinarike

Med 11. in 16. februarjem boste lahko kupili paket Finish a NEU Kind of LUV, ki vsebuje penino za dve osebi ter sestavine za ustvarjanje svoje lastne torte. Nazdravite svoji ljubezni in se posladkajte s torto po svoji meri v udobju doma ali hotelske sobe v času bivanja – za vikend med 14. in 16. februarjem bodo nočitve na voljo po znižani festivalski ceni.

Preberi več

WiFree Ljubljana

WiFree Ljubljana Brezžično omrežje WiFree Ljubljana vam omogoča brezplačen dostop do interneta. Delovanje omrežja je javno ob sprejetju splošnih pogojev delovanja in uporabe.

Preberi več

Okusi Ljubljane

Okusi Ljubljane Izberite domače okuse! V okviru projekta Okusi Ljubljane so vam v izbranih restavracijah na voljo tradicionalne ljubljanske jedi iz sestavin lokalnega izvora, pripravljene na sodobne načine.

Preberi več

Okusi Ljubljane

Okusi Ljubljane V okviru projekta Okusi Ljubljane lahko v izbranih ljubljanskih restavracijah doživite Ljubljano skozi njene značilne, tradicionalne okuse, ki govorijo o zgodovini, kulturi in naravi slovenske prestolnice in njene okolice

Preberi več

MineralFest Ljubljana

MineralFest Ljubljana Mednarodna razstava mineralov, fosilov in nakita © Arhiv MineralFesta © Arhiv MineralFesta © Arhiv MineralFesta © Arhiv MineralFesta Dogodek je potekel Za nov datum dogodka spremljajte naše spletišče.

Preberi več

Hostel Ljubljana

Hostel Ljubljana © M. Kunšič © M. Kunšič © M. Kunšič © M. Kunšič Edini hostel v Ljubljani, ki svojim gostom po ugodni ceni nudi različne športne aktivnosti, kot so badminton, squash, fitnes, savna… .

Preberi več