Deseta izvedba Odprte kuhne v sodelovanju z Gourmet Ljubljana

Priljubljena kulinarična tržnica Odprta kuhna bo v petek, 18. marca, na Pogačarjevem trgu v Ljubljani vstopila v jubilejno – deseto sezono. Prvič po dveh letih se torej znova začenja pravočasno, na pragu pomladi. Poleg tega ponudba na njej ne bo več okrnjena, nasprotno, nekdanjim ponudnikom se bo pridružilo še vsaj petnajst novih. Novost letošnje Odprte kuhne pa je tudi sodelovanje z blagovno znamko Turizma Ljubljana Gourmet Ljubljana.

V elitni družbi stoletnikov

»Odprta  kuhna je občutno pripomogla k imenovanju Ljubljane za European Best Destination 2022, saj je zelo veliko ljudi za naše mesto glasovalo prav zaradi nje. Izjemen dosežek je tudi to, da je Odprta kuhna postala ena osrednjih ljubljanskih turističnih znamenitosti, velikan Tripadvisor jo uvršča na sedmo mesto, s čimer se je ta malo divja ’najstnica’ uvrstila v elitno družbo Ljubljanskega gradu, starega mestnega jedra, Plečnikove tržnice in drugih ključnih turističnih točk. Suvereno se je postavila na svetovni kulinarični zemljevid in z njo je Ljubljana postala še privlačnejša za obiskovalce, ki jim je kulinarika vodilo obiska destinacije,« pravi mag. Petra Stušek, direktorica Turizma Ljubljana.

Pri Turizmu Ljubljana so se zato z Odprto kuhno še tesneje povezali: sodelovanje te slikovite kulinarične tržnice in blagovne znamke Gourmet Ljubljana bo med drugim obsegalo različne posebne ponudbe in dogodke na Odprti kuhni, promocijo blagovne znamke Gourmet Ljubljana na lokaciji in prek drugih kanalov Odprte kuhne ter predstavitve blagovne znamke Gourmet Ljubljana na gostovanjih kulinarične karavane v drugih mestih po Sloveniji.

Novosti letošnje Odprte kuhne

Odprta kuhna bo sprva, na pomlad (in jeseni) odprta ob petkih od 10. do 21. ure, poleti do 22. ure. Številnim priljubljenim obedovalnicam se bo v prihajajočih mesecih pridružilo vsaj petnajst novih ponudnikov. Kulinarično dogajanje bodo popestrili občasni obiski tistih vrhunskih chefov, ki na Odprti kuhni ne sodelujejo redno, za dodatno zabavo pa bodo poskrbeli ulični umetniki in priljubljeni didžeji ter nagradne igre.

Organizatorji novi sezoni dodajajo tudi dobrodelno noto. Zvezi prijateljev mladine Ljubljana Moste-Polje bodo predali donacijo za prenovo in nakup opreme za kuhinje in skladišča, ki ju uporabljajo za pripravo obrokov za družine v stiski in za izvedbo družinskih izobraževalnih delavnic.

Več o obletnici Odprte kuhne in o njej na splošno si je mogoče prebrati na spletni strani Visit Ljubljana.