Ljubljana Quality: die besten Restaurants

Entdecken Sie das Beste, was Ljubljana auf dem Gebiet der Kulinarik zu bieten hat! Die bestbewerteten Restaurants nach Auswahl der lokalen Fachleute erhalten das Zeichen "Ljubljana Quality".

Ljubljana erlebt in den letzten Jahren ein wahrhaftes Aufblühen seines kulinarischen Angebots. Die renommierten Meisterköche, Restaurants und lokalen Spezialitäten Ljubljanas finden auch weltweit immer mehr Beachtung und Anerkennung. Die Kulinarik der Stadt zeichnet sich durch eine vielfältige Auswahl aus, die von traditionellen slowenischen Gerichten und klassischen internationalen Spezialitäten bis hin zu exotischeren Küchen reicht. Hierbei ist das Angebot auch stark durch saisonale, von naheliegenden Bauernhöfen stammende Zutaten geprägt.

Das Ljubljana-Quality-Zeichen
Im Rahmen des Projektes "Ljubljana Quality" führt Ljubljana Tourism alle zwei Jahre Bewertungen des touristischen Angebots in Ljubljana und der Region Mittelslowenien durch. Eine Fachkommission bewertet die Bieter nach sorgfältig erstellten Kriterien und nach der Mystery-Guest-Methode. Die bestbewerteten unter ihnen erhalten das Zeichen "Ljubljana Quality" sowie eine Qualitätsnote.

Das Ljubljana-Quality-Zeichen tragen neben Spitzenrestaurants auch zahlreiche preisgünstigere Restaurants, traditionelle slowenische Gasthäuser und Konditoreien.

Unter dem Tab "Interessante Punkte" finden Sie die 10 bestbewerteten Restaurants nach Beurteilung der Fachkommission.

Hier finden Sie eine Liste aller Restaurants mit der Ljubljana-Quality-Auszeichnung.

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