Iskanje

Mojmir Šiftar

Predstavnik mlajše generacije slovenskih chefov, ki v svojem kuharskem slogu nenehno išče ravnovesje med stremljenjem k popolnosti in iskrenim, srčnim pristopom, ki ga vodi ustvarjalnost in igrivost. V mlajših letih se je uspešno udeleževal mnogih tekmovanj, se uril pri izkušenih vrhunskih chefih ter prepričanje o kuharski karierni poti utrdil pri Janezu Bratovžu.

Preberi več

Barve pomladi na ljubljanskih tržnicah

Vijuganje med stojnicamiNajsi ste pristaši pohajkovanja po največji in najbolje založeni osrednji ljubljanski tržnici v centru mesta, ali pa vam je bolj pri roki (in srcu) katera od manjših – tista v nakupovalnem središču BTC ali ona v Mostah, morda koseška, bežigrajska ali pa šišenska, ki smo jo že skoraj pozabili, a se zadnje čase bolj in bolj prebuja … Če ste v teh dneh pogledovali po sezonskih pridelkih, veste, da sta prva znanilca vsakoletnega prebujenja narave – regrat in čemaž – že prepustila mesto visokopomladnim vrtninam in poljščinam.

Preberi več

Prihaja drugi LUV fest – ljubljanski festival ljubezni, umetnosti in vandranja

LUV fest se začenja na praznik slovenske kulture, 8. februarja, ko svoja vrata brezplačno odpirajo muzeji, galerije in druge kulturne ustanove, in bo do 12. marca ponudil več kot 130 najrazličnejših kulturnih dogodkov. Prinaša tudi posebna doživetja, med njimi prižig svetlobnih instalacij s plesno predstavo priznanega koreografa in plesalca DISKOlektiva na Kongresnem trgu, pri katerem bodo lahko aktivno sodelovali tudi obiskovalci in mimoidoči.

Preberi več

Maintz, Rohde, Honda Rosenberg, Dahl

Od takrat se vsako leto v Ljubljano vračajo vrhunski glasbeniki in pedagogi z nekaterih najuglednejših glasbenih ustanov v Evropi. Med njimi so violončelist Jens-Peter Maintz (Berlin in Madrid), violist Hartmut Rohde (Berlin in London), violinistka Latica Honda Rosenberg (Berlin), fagotist Ole Kristian Dahl (Mannheim) ter pianisti Evgenij Sinajski (Dunaj), Ken Nakasako (Berlin), Naoko Sonoda (Berlin in Weimar) in Rie Šimada (Mannheim in Frankfurt).

Preberi več

Zgodovina ljubljanskega nogometa do leta 1945

Med njima se je razvil goreč derbi z veliko gledalci in ostrimi dvoboji. Napeti dvoboji so bili tudi med manjšimi klubi, ki jih je bilo še zlasti veliko na jugu in vzhodu mesta.

Preberi več

Podelili nazive letošnjim Kongresnim ambasadorjem in ambasadorkam Slovenije

Večina jih je bila nominirana za znanstveno-strokovne dogodke, ki so jih izvedli med letoma 2018 in 2020, z najmanj sto udeleženci, med katerimi jih je bila vsaj polovica iz tujine. Kongresni ambasadorji in ambasadorke © Marko Delbello Ocepek Prejemnik naziva častnega Kongresnega ambasadorja Slovenije 2021 je prof. dr.

Preberi več

Restavracijama Strelec in Grič znova Michelinova zvezdica

Priznanje Bib Gourmand poudarja pristne restavracije, v katerih strežejo visokokakovostno hrano z odličnim razmerjem med kakovostjo in ceno. V Ljubljani sta ga letos prejela Gostilna na Gradu in TaBar. Med novinkami na seznamu restavracij, ki so jih Michelinovi inšpektorji še uvrstili v svoj izbor za Slovenijo za leto 2023, so tudi ljubljanske: Aftr, Breg, Georgie Bistro in Peti 181.

Preberi več

V prestolnici čedalje več gostov iz držav Beneluksa

Gostje iz držav Beneluksa prihajajo v Ljubljano tudi zaradi prepoznavnosti mesta kot ene najbolj trajnostnih evropskih prestolnic. © Mankica Kranjec/Nea Culpa Države Beneluksa so strateško opredeljene kot trgi rasti, kar je povezano tudi s krepitvijo neposrednih letalskih povezav med Ljubljano in prestolnicami držav Beneluksa; konec letošnjega marca je tako nizozemska družba KLM na primer dopolnila obstoječo ponudbo svoje nizkocenovne družbe Transavia z leti med Ljubljano in Amsterdamom, LuxAir pa je tudi pozimi ohranil dve povezavi na teden med Ljubljano in mestom Luksemburg.

Preberi več

Michelinova zvezdica tudi letos Strelcu in Griču

Luka Košir, chef restavracije Grič © Arhiv restavracije Grič Oznako Bib Gourmand za restavracije, katerih ponudbo odlikuje najboljše razmerje med ceno in kakovostjo, je med ljubljanskimi restavracijami prejela Gostilna na Gradu, med 43 izbranih restavracij v prestolnici pa se je na novo uvrstil Pen klub s chefom Mojmirjem Šiftarjem.

Preberi več

Raziskave in analize

Raziskave in analize Ljubljana si prizadeva za ravnotežje med kakovostjo življenja meščanov in vrhunsko turistično izkušnjo, kar spremljamo z rednimi raziskavami med prebivalci in tujimi obiskovalci.

Preberi več