Mojmir Šiftar

Pen Klub

Mladi talent 2019 po izboru vodnika Gault&Millau Slovenija, ki je svojo strast do kuhanja odkril že v otroštvu, prepričanje o kuharski karierni poti pa utrdil pri Janezu Bratovžu. Je glavni chef restavracije Pen Klub, kjer ustvarja dovršene, a mladostno igrive krožnike, začinjene z drznostjo in ustvarjalnostjo.

Druge objave