Iskanje

Sorbet rdeče pese in malin ter mousse bele čokolade

V Strelcu ustvarja chef Igor Jagodic, ki ga je priznani kulinarični vodnik Gault&Millau razglasil za chefa leta 2019. Chef Jagodic na svojih sezonsko obarvanih menijih obuja spomine na tradicionalne lokalne recepte, ki pa jih z uporabo različnih tehnik spretno preobrazi v sodobne in mamljive jedi.

Preberi več

Osem restavracij prejelo plaketo Gault&Millau Ljubljana/Ljubljanska kakovost 2021

Vodnik bo naprodaj v TIC, ko bo ta znova odprt, o preostalih prodajnih mestih pa bodo obveščali na spletnih straneh Visit Ljubljana in Gourmet Ljubljana.

Preberi več

Z vodnikom na virtualni sprehod po Ljubljani

Z vodnikom na virtualni sprehod po Ljubljani Turizem Ljubljana vabi na virtualno vodenje po očarljivem starem mestnem jedru, na katerem se obiskovalci z vodnikom sprehodijo po pisanem mozaiku kulture, arhitekture in umetnosti, spoznavajo pa tudi skrite zgodbe prestolnice.

Preberi več

Uspešna prva borza lokalnih živil

Zato je Turizem Ljubljana leta 2015 v sodelovanju z oddelkom za varstvo okolja Mestne občine Ljubljana, Tovarno trajnostnega turizma GoodPlace in zadrugo Jarina hotelirjem in restavracijam v prestolnici in regiji Osrednja Slovenija ponudil možnost preproste in organizirane nabave lokalno pridelanih živil – oziroma, kadar to ni mogoče, regionalno ali nacionalno pridelanih – po ugodnih cenah, z namenom, da pridelki lokalnih proizvajalcev dospejo do gosta.

Preberi več

Zeleni pobeg

Med tem 2-urnim doživetjem bo vaše dopoldne obogateno z obiskom osrednje tržnice, kjer boste uživali v lokalno pridelanih sestavinah pod vodstvom strokovnega vodnika, ki vas bo spremljal skozi celotno doživetje.

Preberi več

Jesenska Borza lokalnih živil za spodbujanje lokalne samooskrbe in kratkih nabavnih verig

Lokalna samooskrba je tudi prednostna tema na vseh ravneh trajnostnega razvoja Ljubljane. Sorodne vsebine Pomagajte nam izboljšati spletno mesto Ste našli informacije, ki ste jih iskali?

Preberi več

Ulična hrana v Ljubljani

Ulična prehrana v Ljubljani je nasploh zelo raznovrstna. Pozna tudi povsem lokalne različice, kot sta kranjska klobasa v Klobasarni ali štruklji na glavni mestni tržnici.

Preberi več

Evropa nagradila Ljubljano za učinkovit razvoj trajnostnega turizma

Mesto kulture in ustvarjalnosti Na področju kulturne dediščine in ustvarjalnosti je mag. Petra Stušek poudarila bogato vsebino, s katero Turizem Ljubljana in različne institucije vse leto bogatijo dogajanje v mestu (več kot 14.000 dogodkov, od teh jih je več kot 70 odstotkov brezplačnih), inovativne vodene ture, mobilne vodnike in mestno strategijo kulturnega turizma, ki povezuje institucije na lokalni in mednarodni ravni.

Preberi več

Turizem Ljubljana vabi »Na plac«

Med sprehodom se bodo ustavljali na pokušinah sezonskih dobrot, ki so jih pridelali lokalni kmetje v okolici Ljubljane, na koncu pa si privoščili še pravi Ljubljanski zajtrk iz okusnih, svežih in lokalno pridelanih sestavin

Preberi več

Čedalje uspešnejša Borza lokalnih živil

Čedalje uspešnejša Borza lokalnih živil V podjetniškem inkubatorju ABC HUB v BTC Cityju v Ljubljani se je prejšnji mesec zbralo skoraj sedemdeset ponudnikov lokalnih živil, gostincev, hotelirjev, predstavnikov osnovnih šol in vrtcev ter drugih javnih zavodov iz Ljubljanske urbane regije na tretji borzi lokalnih živil.

Preberi več