Après avoir dégusté des entrées slovènes typiques, vous préparerez un déjeuner ou un dîner à trois entrées (entrée chaude, plat principal et dessert) sous la direction d'un cuisinier chevronné. Ce faisant, vous apprendrez l'histoire de la cuisine et de l'industrie vinicole slovènes et à connaître les ingrédients et plats typiques des différentes régions slovènes.
Une fois votre déjeuner ou dîner concocté, vous pourrez le savourer et consommer du jus maison fraîchement pressé ainsi que différents vins slovènes. L'atelier se termine par une dégustation d'eaux-de-vie et de liqueurs maison slovènes.
Le tarif inclut
- l'atelier de cuisine
- la nourriture
- la boisson
- l'animation
- l'exposé sur la cuisine slovène
Horaire
Tous les jours à 18.00.
Durée
3 heures et demie à 4
Nombre de participants
Minimum 2 personnes, maximum 15 personnes.
Lieu de départ
Gostilna dela, Poljanska cesta 7
Langues parlées
Slovène et anglais