Iskanje

Predstavitev Ljubljane kot kulturne in gastronomske prestolnice v San Sebastianu

© Dunja Wedam Ljubljana je kot Zelena prestolnica Evrope 2016 zgled, kako učinkovita in premišljena vpeljava trajnostnih sprememb vpliva na okolje in vzdušje v mestu. Za kakovost bivanja meščanov in obiskovalcev sta med drugim pomembni pestra kulturna in gastronomska ponudba, ki sta se v urejeni prestolnici še dodatno razcveteli.

Preberi več

Ljubljani tri domača priznanja za trajnostno delovanje, urejenost in odličnost

Priznanje so predali z obrazložitvijo, da je »Ljubljana žepno mesto, ki ima vse, kar imajo veliki, v smislu javnega prevoza pa postaja vedno bolj zelena. Poleg tega dobiva nazaj svojo kulinarično identiteto in živahno festivalsko dogajanje. Možnosti za izboljšave vidijo v razvoju tekaških poti in izkoriščanju zgodb na Ljubljanici.

Preberi več

V Tivoliju razstava o življenju in delu Ivana Tavčarja ter Poljanski dolini

Ivana Tavčarja, enega naših največjih pripovednikov, avtorja ikoničnih zgodb življenja v Poljanski dolini in vodilnega ustvarjalca slovenskega realizma. Med letoma 1912 in 1921 je bil tudi ljubljanski župan. Fotografska razstava, ki je poimenovana po enem najbolj znamenitih Tavčarjevih del, na osemdesetih panojih prepleta utrinke iz življenja in udejstvovanja vélikega literata, dogajanja na Visokem nekoč in zdaj ter slikovite razglede Poljanske doline in posnetke njene bogate kulturne in naravne dediščine.

Preberi več

Regija Osrednja Slovenija razvija gastronomijo – pripravljen osnutek študije

Predlog gastronomske študije za Osrednjo Slovenijo je tako podal predlog piramide, kjer podnožje sestavlja celotno kulinarično bogastvo Osrednje Slovenije, torej vsa kulturna kulinarična dediščina (npr. koliščarske jedi, jedi Emoncev, jedi srednjeveških mest in gradov …) in sodobne kulinarične posebnosti (inovativne jedi, jedi Balkana, jedi drugih kulturnih okolij …).

Preberi več

Regija Osrednja Slovenija razvija gastronomijo – pripravljen osnutek študije

Predlog gastronomske študije za Osrednjo Slovenijo je tako podal predlog piramide, kjer podnožje sestavlja celotno kulinarično bogastvo Osrednje Slovenije, torej vsa kulturna kulinarična dediščina (npr. koliščarske jedi, jedi Emoncev, jedi srednjeveških mest in gradov …) in sodobne kulinarične posebnosti (inovativne jedi, jedi Balkana, jedi drugih kulturnih okolij …).

Preberi več

Ljubljana na seznamu top destinacij v 2016 medijev Rough Guide in The Guardian

Med drugim se strinjata, da zaradi številnih zelenih površin, območij za pešce in drugih okoljskih ukrepov, ki so mesto naredili privlačnejše za meščane in goste, upravičeno nosi naziv Zelena prestolnica Evrope 2016

Preberi več

Ljubljana na seznamu top destinacij v 2016 medijev Rough Guide in The Guardian

Med drugim se strinjata, da zaradi številnih zelenih površin, območij za pešce in drugih okoljskih ukrepov, ki so mesto naredili privlačnejše za meščane in goste, upravičeno nosi naziv Zelena prestolnica Evrope 2016

Preberi več

Ateljeju in Jorgu Zupanu prva ljubljanska Michelinova zvezdica, priznanja tudi drugim chefom

Sicer pa: tudi če ne bi dobili zvezdice, temveč bi jo dobil nekdo drug v Ljubljani, bi poskusili ujeti val promocije, ki jo prinaša Michelin ljubljanski gastronomiji.« V Ateljeju strežejo čez dan kosila (dva hoda in sladico po izbiri), večeri pa so namenjeni vrhunski gastronomiji s sedmimi in devetimi hodi. Jedi so vselej sezonske, pripoveduje Jorg Zupan, in iz lokalnih sestavin – povečini iz vse Slovenije; Ljubljana je navsezadnje stičišče, kjer se kulinarično prepletajo vse slovenske regije, razlaga, in to tudi vpliva na njihovo ustvarjanje.

Preberi več

Po sledeh višnjanskega polža: iz Višnje Gore na Polževo

Po široki gozdni stezi se vzpenjamo do smerokaza za Stari grad; za ogled njegovih ruševin naredimo manjši »obvoz« in se nato vrnemo na označeno pot. Čez čas nas oznake privedejo do asfaltne ceste in povedejo proti Pristavi, zaselku na Polževem.

Preberi več

Po sledeh višnjanskega polža: iz Višnje Gore na Polževo

Po široki gozdni stezi se vzpenjamo do smerokaza za Stari grad; za ogled njegovih ruševin naredimo manjši »obvoz« in se nato vrnemo na označeno pot. Čez čas nas oznake privedejo do asfaltne ceste in povedejo proti Pristavi, zaselku na Polževem.

Preberi več