Iskanje

Kulinarični koledar Turizma Ljubljana za vse kuharje, tudi ljubiteljske

Kulinarični koledar Turizma Ljubljana za vse kuharje, tudi ljubiteljske Radič na pireju iz belega fižola. Skleda ajdove kaše s popečeno črno redkvijo in nastrganim trdim sirom.

Preberi več

Zadnji teden dogajanja v okviru festivala November Gourmet Ljubljana

Delavnica zajema ogled gojilnice, pripravo in sterilizacijo substrata, inokulacijo substrata in gojitveni komplet za domov. 24. 11. bodo v edini ljubljanski destilarni džina in viskija Broken Bones zopet popeljali na voden ogled kar s koktejlom v roki.

Preberi več

Zadnji teden dogajanja v okviru festivala November Gourmet Ljubljana

Delavnica zajema ogled gojilnice, pripravo in sterilizacijo substrata, inokulacijo substrata in gojitveni komplet za domov. 24. 11. bodo v edini ljubljanski destilarni džina in viskija Broken Bones zopet popeljali na voden ogled kar s koktejlom v roki.

Preberi več

Cela šiškarija: živopisni mozaik kulturne četrti Šiška se predstavi

Ti so se lahko odpravili na potep po edinstveni mestni galeriji na prostem – na ogled tukajšnjih grafitov, udeležili se bodo lahko pripovedovalskega sprehoda, v družbi strokovnjakov raziskovali najbolj obiskan slovenski krajinski park, prisluhnili šišenskim zgodbam, igrali igre na retro računalniku, ustvarjali iz gline, se udeležili športnih in zabavnih delavnic, pa vodenih ogledov tukajšnjih muzejev in galerij, se seznanili s trajnostnimi koncepti tukajšnjih ponudnikov, spoznali bogato ponudbo Šiške na sejmu, sedli v knjižnico na prostem … Ob 18. uri bo prvi dan »Cele šiškarije« sklenilo odkritje novega murala na stavbi nekdanje občine Šiška; njegov avtor, italijanski ustvarjalec Pier Paolo Spinazzè – Cibo, je znan po tem, da pod psevdonimom Cibo (»hrana«) čez napise sovražnega govora umetelno grafitira sadje, pridelke in druge italijanske kulinarične dobrote.

Preberi več

Prihaja Gourmet Cup Ljubljana – kulinarično razvajanje v objemu Alp

Prihaja Gourmet Cup Ljubljana – kulinarično razvajanje v objemu Alp Predvajaj zvočni posnetek vsebine Your browser does not support the audio element. Gourmet Cup Ljubljana, tradicionalno smučarsko-kulinarično druženje na smučišču Krvavec, bo v ponedeljek, 27. januarja, spet zbral znane obraze slovenske gostinske scene, med njimi vrhunske kuharske mojstre in vinarje, ter postregel z gurmanskim razvajanjem v objemu zasneženih Alp

Preberi več

Čedalje uspešnejša Borza lokalnih živil

Čedalje več gostinskih ponudnikov v Ljubljani denimo ponuja Ljubljanski zajtrk, ki je neposredni produkt Zelenih nabavnih verig, predvidoma poleti pa bo na voljo tudi novo doživetje Ogled ljubljanske tržnice z zajtrkom. Reden obiskovalec borze in uporabnik lokalnih sestavin v kuhinji je tudi Jorg Zupan, lastnik in chef restavracije Atelje.

Preberi več

Dogodkov poln skok v jesen

Med kopico edinstvenih doživetij in dogodkov bodo tudi številni s kulinarično noto – od potovanja okoli sveta s tapasi v hotelu Occidental, raziskovanja jesenskih okusov Slovenije v Zlati ladjici, tradicionalnega kosila pod najstarejšo trto v Hotelu Mrak, zajtrka na terasi s pogledom na grad v City Hotelu, predstavitve užitnih rastlin v naravi v Botaničnem vrtu, dneva odprtih vrat ali piknika v Grajskem vinogradu in delavnice priprave štrukljev v Centru Rog do masterclassa priprave koktejlov v B-baru hotela InterContinental, ogleda mikropivovarne Tektonik z degustacijo piva in predstavitve vseh vrst žganj destilarne Broken Bones.

Preberi več

Od Argonavtov do »lesene pošasti« in borovnic

Ob 125-letnici prevoza jambora bodo na Rakitni pripravili celodnevni dogodek – z, med drugim, kulturnim programom s pevskim zborom, harmonikarskim nastopom, recitacijo starih furmanskih pesmi in nastopov učencev rakiške šole, popoldne pa bodo obiskovalcem na voljo različne aktivnosti: vožnja s kočijo, ogled zbirke stare gozdarske in furmanske opreme, razstava miniatur vozov, lesenih pručk in slik po motivih rakiškega jambora; pripravili bodo tudi kresovanje, zvečer pa zabavo ob plesni glasbi.

Preberi več

Tematska kolesarska potepanja po Trubarjevi deželi

Grad Turjak © Boštjan Podlogar Vsi kolesarski izleti so objavljeni na spletu, opisom vseh tras pa je dodana tudi GPX sled. Kolesarska tura od Rašice do Kobiljega curka (okoli 16 km) je nezahtevna in primerna tudi za družine.

Preberi več

KulKul trenutek v znamenju največjega pesnika in sladkih fig

V tej sladici so suhe fige oblite s kremo in pravo čokolado, v ekskluzivni embalaži pa so primerno darilo za posebne priložnosti ali okusen kulinarični spominek. Zavijmo v katero od bližnjih knjigarn, kupimo si Prešernove Poezije, posedimo ob vznožju spomenika in se posladkajmo s Figami Prešernovimi.

Preberi več