Iskanje

MMM zgodbe: O ledu in minljivosti

Kdo ve, morda kje uzremo še Brino, ki v kozarcu lovi navdih za novo edicijo festivala koktejlov in miksologije. Dolgost življenja našega je kratka, je zapisal pesnik, ki se je prav tako rad mudil na Julijinem dvorišču.

Preberi več

Ljubljana med najboljšimi kulinaričnimi destinacijami sveta

Ob jedeh, ki so lahko sodobne ali tradicionalne, navedejo tudi dobavitelje surovin. Ljubljanskemu zajtrku je bil posebej namenjen prvi teden festivala November Gourmet Ljubljana, je pa tudi »češnja na torti« doživetja »Dobimo se na plac«. Ljubljana ugledna trajnostna destinacija Sodobni gostje cenijo ponudbo lokalnih jedi, ki temeljijo na tradiciji in svežih sestavinah.

Preberi več

MMM zgodbe: O ledu in minljivosti

Kot led, v katerega se ujame zlato sonce, se ob tej misli začno tajati naša srca, dokler ne razpokajo spone nujnosti, v katere so ujeta. Če torej nič ni nujno ali večno in se vse, v kar verjamemo, v…

Preberi več

Najodmevnejše zgodbe v ljubljanskem turizmu v letu 2019

Posebna izdaja vodnika Gault&Millau Ljubljana/Ljubljanska kakovost © Marko Delbello Ocepek Na najodmevnejšem dogodku letošnjega festivala November Gourmet Ljubljana, November Gourmet Finale, so predstavili novost: posebno izdajo uglednega gastronomskega vodnika Gault&Millau Ljubljana/Ljubljanska kakovost.

Preberi več

Ljubljana med najboljšimi kulinaričnimi destinacijami sveta

Ljubljanskemu zajtrku je še prav posebej posvečen prvi teden na festivalu November Gourmet Ljubljana. Do 10. 11. ga nudijo izbrani ponudniki po mestu (Gostilna na Gradu, Hiša pod Gradom, Bistro Ek, Magda, kavarna Sputnik, Falafel, Paninoteka, Slovenska hiša, Slovenska hiša Figovec, Moji štruklji, Grand café Ljubljana, Kodila in Landerik) pod enotno oznako na meniju.

Preberi več

Predstavitve v evropskih mestih in na Kitajskem

V Londonu je bilo zanimanje za Ljubljano (in Slovenijo) veliko, pri čemer novinarji slovensko prestolnico večinoma dobro poznajo, zato so jih zanimale še zlasti novosti v njeni turistični ponudbi in posebne zgodbe, na primer: European Food Summit s kulinaričnim sprehodom po kulturnih hramih Ljubljane, ki je bil sredi marca; November Gourmet Festival; napoved, da je Slovenija Evropska gastronomska regija 2021; zanimale so jih nagrade za razvoj turizma v Ljubljani; med bolj nenavadnimi aktivnostmi v prestolnici jih je pritegnilo supanje po Ljubljanici, precej pozornosti je vzbudila tudi Brko tura, ki je bila predstavljena na razstavnem panoju.

Preberi več

Zeleni napotki

Poskusite: leteče žgance (pohane kračke), štruklje, kranjsko klobaso, ljubljanske skutine palačinke. Obiščite tradicionalne dogodke kot so Ljubljanski festival, Ana Desetnica in Noči v stari Ljubljani. Večinoma brezplačne prireditve se na ulicah in trgih odvijajo skoraj vse leto in dajejo mestu edinstven pečat sproščenosti in živahnosti

Preberi več

Podelitev nazivov Kongresni ambasador in ambasadorka Slovenije 2021

Pavel Poredoš, dr. med., višji svetnik, Klinični center Ljubljana, Klinični oddelek za žilne bolezni Kongresni ambasadorji/ambasadorke Slovenije na področju znanstveno-strokovnih dogodkov Darko Brlek, Festival Ljubljana prof. dr. Helena Burger, dr. med, Univerzitetni rehabilitacijski inštitut RS – Soča prof. dr. Leon Cizelj, Institut Jožef Stefan, odsek za reaktorsko tehniko prim. prof. dr.

Preberi več

Rokodelec, ki uspešno ohranja tiskarstvo prvih petih stoletij

Malce preden ste odprli studio TipoRenesansa, ste leta 2010, ko je bila Ljubljana svetovna prestolnica knjige, in leto zatem pripravili Festival črk, poleg tega pa imate tiskarno na starem triciklu, s katero ste že pripovedovali zgodbe o Ljubljani. Se gre nadejati še kakšne ponovitve – še zlasti »govoreče« premične tiskarne?

Preberi več

Ženska ustvarjalnost prežema vso gastronomijo

Njena starša sta zgodbo nadaljevala – in zdaj jo tudi Špela in njen brat Rene. Pogovarjali smo se pred začetkom festivala November Gourmet Ljubljana, ki letos postavlja v ospredje žensko ustvarjanje v gastronomiji. Kaj menite o tem, da bo v Ljubljani ves november v ospredju ustvarjanje žensk v gastronomiji?

Preberi več