Ljubljana gosti EFFoST - prvi evropski kongres o prehrani

<p>V Cankarjevem domu med 4. in 9. novembrom poteka prvi evropski kongres o prehrani, ki ga organizira Evropska zveza prehrambne znanosti in tehnologije (EFFoST).</p>

Evropska zveza prehrambne znanosti in tehnologije (EFFoST) je nepridobitno združenje z 80 pridruženimi druÅ¡tvi iz 21 evropskih držav. Zveza EFFoST je postala osrednje žariÅ¡Äe evropskega sodelovanja med strokovnjaki, inženirji, tehnologi in podjetji na podroÄju prehrane in s prehrano povezanimi vejami.

[image[79887]]

Tako obsežen kongres zveza EFFoST organizira prviÄ. Osnoven strokovni program zajema razliÄna predavanja, ustne predstavitve, izbrane iz poslanih izvleÄkov in plakatov, kot tudi okrogle mize in razstavo. Pred kongresom bo organiziran dogodek Evropski dan prehrane (EuroFood Day) 2008, ki bo omogoÄil sreÄanje predstavnikov prehrambnega podroÄja in vpogled v rezultate razliÄnih programov. Na kongresnem urniku je tudi dan države gostiteljice s posebnim programom.

VeÄ informacij o kongresu: http://www.foodcongress.eu.