Recepti
Ljubljanska kulinarika je od nekdaj raznolika in bogata, dandanes pa tradicionalne okuse dopolnjujejo tudi moderni pogledi ljubljanskih chefov.
Odkrijte starodavne okuse Ljubljane, v svojo kuhinjo vnesite trike najboljših chefov prestolnice in s preprostimi recepti z lokalnimi in sezonskimi sestavinami popestrite svoje krožnike.
-
Waldorfska solata z ljubljanskimi sestavinami
-
Čas
0:15 h
-
Oseba
2
-
-
Hladna paradižnikova juha s slovensko ajdovo vodko
-
Čas
0:20 h
-
Oseba
4
-
-
Puhaste palačinke z ajdovo moko in borovnicami
-
Čas
0:30 h
-
Oseba
2
-
-
Pečen kifeljčar z bobom in mlado meto
-
Čas
0:35 h
-
Oseba
2
-
-
Solata z beluši, jagodami in mlado špinačo
-
Čas
0:10 h
-
Oseba
2
-
-
Redkvice z maslom in inčuni
-
Čas
0:10 h
-
Oseba
2
-
-
Radič na pireju iz belega fižola
-
Čas
0:30 h
-
Oseba
2
-
-
Skleda ajdove kaše s popečeno črno redkvijo in nastrganim trdim sirom
-
Čas
0:35 h
-
Oseba
2
-
-
Solata iz ljubljanskega rumenega korenja z mladim sirom ter orehi
-
Čas
0:30 h
-
Oseba
2
-