Festival jadranske tune

Začnemo 8. novembra s praznovanjem velike tune, kjer bo glavna zvezda večera prav ta veličastna riba. Prava velikanka, težka okoli 100 kg, je bila ulovljena v Jadranskem morju in samo za vas dostavljena v restavracijo za nepozabno kulinarično predstavo. Ta večer se bo restavracija Jadro preobrazila v slavno tokijsko ribjo tržnico, kjer bo kuhar Dalibor Milenković orjaško tuno osebno razrezal pred vašimi očmi! Uživali boste lahko tudi v degustacijskem meniju, ki bo poudarjal svežino tuna in njegov naravni okus.

Degustacijski meni: tartar, tataki, solata s tuno in tunin zrezek