Salon Sauvignon 2026

Sauvignon je aristokrat med vini, svetovljan, ki verno odraža svoj prostor in čas, perfekcionist, ki teži k popolnosti in širini. Poznavalci vin z vsega sveta ga kot takšnega preprosto obožujejo. Rastišče sauvignona, ki se razteza prek Avstrije, Slovenije in Hrvaške, sodi v sam svetovni vrh.

Salon Sauvignon, ki je na sporedu aprila, je že dvanajsto let umeščen v karizmatični Dominikanski samostan na Ptuju, v najstarejše slovensko mesto. Festival vina in umetnosti združuje najboljša rastišča sauvignona treh držav in sveta. Vinarji se predstavijo tudi z drugimi vinskimi sortami – z najboljšimi etiketami svojih kleti.

Po aprilskem dogodku na Ptuju pa se bodo najboljši pridelovalci sauvignona konec maja prvič predstavili tudi v osredju slovenske prestolnice, v čudovitih Plečnikovih Križankah. Ujemanje sauvignonov s hrano bo poiskal Janez Bratovž (JB restavracija), legenda sodobne slovenske gastronomije. Festival bo okronal koncert izjemnega akordeonista Marka Hatlaka.