Z novo blagovno znamko Gourmet Ljubljana želimo izkoristiti izjemen kulinarični potencial Ljubljane in Slovenije ter ju zapisati med uveljavljene evropske kulinarične destinacije, hkrati pa povezati ponudnike, ki so del blagovne znamke Okusi Ljubljane, in kulinarično ponudbo mesta približati njegovim prebivalcem.
Projekt namenskimi sredstvi, pridobljenimi od turizma, financira Turizem Ljubljana.