Z mladimi delijo znanje in izkušnje ter jih navdušujejo za delo v turizmu
16. jun. 2025
Za mlade, ki so se odločili po šolanju za poklicno pot v turizmu, so izkušnje in znanje tistih, ki so vanj že dolgo vpeti, zagotovo dragoceni. Še toliko bolj, če jih pospremi navdušenost nad delom v turizmu. Prav to si želijo pri Turizmu Ljubljana deliti z mladimi, pri čemer se sodelovanja z njimi lotevajo z iskrenim zanimanjem in odprtostjo. Tako je bila mag. Petra Stušek, direktorica Turizma Ljubljana, gostja podkasta Obrazi turizma, ki ga pripravlja Fakulteta za turistične študije Turistica, pred kratkim pa je sodelovala tudi na okrogli mizi o mladih v gostinstvu in turizmu ob 80. obletnici Srednje šole za gastronomijo in turizem Ljubljana.
Obrazi turizma: mag. Petra Stušek, direktorica Turizma Ljubljana (desno), v pogovoru z voditeljico podkasta Ano Šenk
Podkast Obrazi turizma
Delo v turizmu je za nas seksi delo! Tako je mag. Petra Stušek v podkastu Obrazi turizma, ki ga ustvarjajo študenti Fakultete za turistične študije Turistica Univerze na Primorskem, zgoščeno povzela svoj pogled na delo v turizmu. V pogovoru z voditeljico Ano Šenk je med drugim predstavila delo Turizma Ljubljana in privlačna ljubljanska doživetja ter tudi svojo poklicno pot. Podkast bo objavljen danes, 16. junija, ob 19. uri na YouTubeu in Spotifyu.
Podkast Obrazi turizma predstavlja zgodbe in izkušnje strokovnjakov v turizmu. Gostje razkrivajo zakulisje te dinamične panoge, ki povezuje ljudi, kulture in kraje. Vsaka epizoda ponuja edinstven vpogled v svet turizma skozi njihove osebne pripovedi in dragocene izkušnje.
Celovit pristop k delu z mladimi
Na okrogli mizi »Mladi v gostinstvu in turizmu: včeraj, danes, jutri« ob letošnji 80. obletnici Srednje šole za gastronomijo in turizem Ljubljana so poleg direktorice Turizma Ljubljana sodelovali prof. dr. dr. h.c. Tadeja Jere Jakulin z Univerze na Primorskem, Fakultete za turistične študije Turistica, Bogdan Lipovšek, nekdanji direktor Hotela Union, Helena Žnidarič iz Centra za poklicno izobraževanje, vodja Središča za razvoj poklicnega izobraževanja, Martin Jezeršek iz podjetja Jezeršek gostinstvo, Inka Nose in ravnateljica Srednje šole za gastronomijo in turizem Ljubljana.
Naslovili so ključna vprašanja o tem, kako v gostinstvo in turizem pritegniti mlade, kako ohraniti temeljne vrednote panoge in kako se odzivati na izzive prihodnosti.
Mag. Petra Stušek je povedala, da pri Turizmu Ljubljana pristopajo k sodelovanju z mladimi (dijaki in študenti) celovito: omogočajo jim praktična usposabljanja, mentorstvo, projektno delo in dolgoročni karierni razvoj v turistični panogi. Na področju zaposlovanja in drugih oblik sodelovanja z mladimi je dejala, da se pri izbiri kadrov bolj kot na izkušnje osredotočajo na to, da mladi delijo vrednote Turizma Ljubljana in da mu želijo s svojim delom nekaj doprinesti, prav tako mestu. Ob tem je poudarila, da je treba mladim prisluhniti, ne pa jih loviti v stare vzorce, saj se lahko le iz skupnega poslanstva rojevajo uspešne zgodbe.
Okrogla miza se je dotaknila tudi uporabe umetne inteligence v turizmu. Direktorica Turizma Ljubljana je dejala, da je treba nanjo gledati kot na orodje, ki nam lahko pomaga opravljati ponavljajoče se naloge in nam omogoča, da se posvetimo ustvarjalnejšim. Umetna inteligenca lahko tako odgovarja na rutinska vprašanja obiskovalcev, še vedno pa bodo sodelavci v Turističnem informacijskem centru ključni, da jim bodo predstavili vrednote destinacije in navade lokalnih prebivalcev ter jim izkazali pristno gostoljubje.
Poleg tega je poudarila, da v danih razmerah po svetu turizem potrebujemo še bolj kot kadarkoli prej, saj širi obzorja, spodbuja sprejemanje drugačnosti in krepi medsebojno spoštovanje.
Okrogla miza »Mladi v gostinstvu in turizmu: včeraj, danes, jutri« ob letošnji 80. obletnici Srednje šole za gastronomijo in turizem Ljubljana