Pojdi na vsebino

Festival November Gourmet Ljubljana že osmo leto zapored prinaša gurmanske izkušnje, ki praznujejo kulinarično tradicijo in sodobne trende Ljubljane. V organizaciji Turizma Ljubljana lahko obiskovalci uživajo v edinstvenih dogodkih, ki povezujejo lokalne okuse, zgodbe in ustvarjalnost.

Na kulinarični turi "Dobimo se na plac" boste spoznali barvit utrip osrednje ljubljanske tržnice. Vodnik vas bo popeljal skozi Plečnikovo arhitekturo, ob tem pa boste okušali sveže lokalne dobrote. V Centru Rog se lahko na delavnici Izdelajte si sami: Slana pita in brunch v Centru Rog preizkusite v pripravi brunch specialitete, ki je navdihnjena z okusi Ljubljane. Po ogledu ustvarjalnih laboratorijev se boste v kuharskem labu naučili pripraviti skutno pito s pehtranom in sezonsko solato z lokalnimi sestavinami. Za ljubitelje piva je na voljo "Pivovsko doživetje Ljubljane", kjer boste skozi zgodbe in okuse spoznali lokalno pivovarsko tradicijo. Obisk vključuje ogled kraft pivovarne Tektonik, degustacijo piv in zaključno druženje v pivotoču.

S celotnim programom festivala, ki prinaša še mnoge druge dogodke, si lahko obogatite november in odkrivate ljubljansko kulinarično raznolikost​.