Pokušina vin v srednjeveški Vipavski dolini

Pokušina vina v vinski kleti. Na starem vinskem sodu narezek.

Ste pripravljeni na popotovanje po deželi sonca in burje? Vipavska dolina, pogosto imenovana tudi slovenska Toskana, skriva tisočletno tradicijo vinarstva. Vabimo vas na ekskluzivni izlet, kjer boste odkrili dušo vipavskih vinogradov in skrivnosti, ki se pretakajo v vsakem kozarcu.

Dobrodošli v Vipavski dolini – deželi sonca, blage klime in gostoljubnih ljudi. To je kraj, kjer se mediteranski zrak sreča s celino in kjer neusmiljena burja, ki pogosto zapiha skozi dolino, trtam vdahne poseben, trdoživ značaj. Griči, posejani z vinogradi in starimi kamnitimi vasmi, pa skrivajo eno največjih bogastev Slovenije: izjemno vinsko tradicijo.

Za vas smo odprli vrata dveh izmed najbolj cenjenih kleti v regiji. To ni le ogled, ampak popotovanje v zakulisje vinarstva. V družbi vinarjev boste stopili tja, kjer nastaja čarovnija. Spoznali boste sodobne in tradicionalne metode pridelave.
Izvedeli, zakaj vipavska zemlja (lapor) daje vinu tako bogat mineralen okus.

Vrhunec doživetja je vodena degustacija, ki bo prebudila vse vaše čute. Skozi obisk obeh kleti boste skupaj pokusili kar 7 izbranih vin. Začeli bomo s svežino avtohtonih sort, kot sta legendarni Zelen in Pinela – vini, ki ju ne najdete nikjer drugje na svetu. Nadaljevali bomo z bogatimi, polnimi rdečimi vini, v katerih se čuti moč vipavskega sonca.

Doživite Vipavsko dolino skozi kozarec vina.